食品表示法対応。管理栄養士による「カロリー計算・栄養価計算センター」

フードディスカバリー株式会社様　オウンドメディア”POWER　EATS”（パワーイーツ）

先月、野菜ソムリエの資格運営をするフードディスカバリー株式会社様が立ち上げた、食の効果効能に特化したレシピサイト
「POWER　EATS」がオープンしました。

食であなたの夢を叶えるをモットーに
食材の持つ効果効能を最大限活用し、食でなりたい自分に近づくための、新しいタイプのレシピサイトです。
弊社では掲載レシピの栄養計算を担当させていただきました。

写真は野菜嫌いの子供も美味しく食べられるピーマンレシピ。
「かつおと昆布のパクパクピーマン」
https://powereats.jp/recipe/childcare/T3KdQ

ピーマンの苦味を和らげるための合わせ食材には
「うまみ」の合わせ技が効果的という、今までは思いつかなかった組み合わせです。
実際に作って食べてみましたが、うまみが口の中で広がるので
ピーマンの苦手は驚くほど気にならず。

そんなレシピストの工夫が詰まったレシピが毎週アップされています。
弊社代表の椎橋も、コラム部分で一部協力させていただいています。
ぜひ一度覗いてみてくださいね。