食品表示法対応。管理栄養士による「カロリー計算・栄養価計算センター」

【7/28発売】主婦の友インフォス様出版の「お酢活用術」の栄養価計算協力をさせていただきました。

なんと13種類の酢アレンジ術がギュッとまとまっている
永久保存版のムック本です！

お酢は和食の弱点、食塩摂りすぎを防止するためにもかなり役立つ
優秀な調味料のひとつです。
しょうゆ大さじ１杯あたり、食塩相当量が2.6ｇなのに対し
お酢は大さじ１杯あたり、食塩相当量は0g！！！
減塩対策には欠かせない調味料と言えます。

いつも食卓に出てくる味付けは偏っていませんか？
お酢風味のお料理も積極的に食卓に並べてみましょう。